Кисіль – це традиційний російський напій, який володіє не тільки приємним смаком, але і рядом корисних властивостей. А ще він хороший тим, що його можна готувати з самих різних інгредієнтів. Наприклад, дуже оригінальним виходить літній кисіль з кавуна.
Інгредієнти
- кавун (м'якоть) – 1.5 кг
- кукурудзяний крохмаль - 1 ст. л.
- Мед - 100 G
- Вода - 250 мл
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть м'якоть кавуна блендером і перетріть через сито.
Доведіть сік до кипіння.
Розведіть крохмаль у воді.
Влийте в сік, помішуючи, і варіть кисіль ще 2-3 хвилини.
Додайте мед.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів