Щоб такий овочевий салат вийшов по-справжньому смачним, запечіть яловичину заздалегідь. Причому раджу томити її при середній температурі близько 2-2.5 годин. Найзручніше робити це з вечора, щоб на наступний день залишалося тільки все нарізати!
Інгредієнти
- яловичина (запечена) – 300 г
- салатний мікс - 160 g
- Зелень - 0.5 пучка
- помідори черрі - 200 g
- часник - 2 зубчики
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте черрі навпіл, подрібніть часник і зелень.
Розберіть яловичину на максимально тонкі волокна, додайте салатний мікс і перемішайте.
Полийте салат оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів