Красивий і яскравий овочевий салат з базиліком сам по собі відразу привертає увагу. Неможливо встояти перед таким буйством кольору і аромату. Цього разу я пропоную додати до нього ще й ситну, пікантну печінку тріски.
Інгредієнти
- печінка тріски - 250 г
- Лук фіолетовий - 1 штука
- базилік - 1 пучок
- помідори черрі - 190 g
- Яйця курячі - 2 штуки
- оливкова олія - 2 ст. л.
- суміш перців горошком (мелена) – 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте черрі скибочками, а цибулю – пір'ям.
Відваріть яйця і розріжте на четвертинки.
Подрібніть печінку тріски виделкою або ножем.
Додайте базилік, перемішайте всі інгредієнти і поперчіть.
Полийте салат оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів