Смачні салати виходять тільки з якісних інгредієнтів, тому завжди використовуйте свіжі і соковиті овочі. Ділюся своїм улюбленим рецептом салату з пекінською капустою!
Інгредієнти
- Пекінська капуста - 300 G
- болгарський перець - 200 G
- морква (середній) – 1 штука
- Редис - 150 G
- оливкова олія - 2 ст. л.
- яблучний оцет - 1 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Пекінську капусту наріжте соломкою.
Моркву очистіть і натріть на тертці. Редис наріжте дрібними шматочками.
Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте брусочками.
Змішайте капусту з морквою, редькою, оцтом і сіллю. Злегка розімніть масу руками.
Додайте оливкову олію, болгарський перець і акуратно перемішайте салат.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів