салати 12.02.2022

морква по-корейськи з болгарським перцем і відвареною свининою

15 хв.
5 порцій
Морковь по-корейски с болгарским перцем и отварной свининой
Andrey Starostin, stock.adobe.com
0

Апетитний салат в азіатському стилі. Для ідеального результату потрібні соковиті овочі і максимально розварене м'ясо. Любителі пікантної кухні можуть додати перець чилі або імбир. Із зазначених пропорцій виходить блюдо середньої гостроти.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Моркву натріть на спеціальній тертці.

Додайте цукор, сіль, оцет і спеції. Перемішайте і приберіть в сторону на 10 хвилин.

Наріжте свинину, зелень, очищені цибулю і перець.

У миску з морквою додайте цибулю, зелень, болгарський перець і свинину.

Додайте оцет, розпечене масло, пропущений через прес часник і добре перемішайте. Накрийте кришкою і приберіть в прохолодне місце на 2 години.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів