Відомо, що їжа в першу чергу сприймається візуально. Тому сьогодні ділюся з вами смачним і дуже красивим рецептом оселедця під смугастою шубою. Родзинка полягає в тому, що яйця і яскраві овочі викладаються наверх.
Інгредієнти
- оселедець (готове філе) – 300 г
- буряк (відварна) – 250 g
- картопля (відварний) – 200 G
- морква (варена) – 200 g
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Майонез - 180 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте оселедець і цибулю на дрібні шматочки. Варені овочі і яйця очистіть, натріть на тертці.
На дно тарілки викладіть шарами рибу, цибулю і картоплю. Посоліть, поперчіть і щедро змастіть майонезом.
Зверху акуратно викладіть смужками буряк, яйця і моркву. Намагайтеся чергувати світлі і темні інгредієнти.
Додайте візерунки з майонезу і відправте готовий салат на 2 години в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів