Підготовка до святкового столу завжди займає дуже багато часу. Щоб скоротити її, використовуйте швидкі рецепти. Мені дуже подобається цей салат з квасолею і сухариками. Весь процес приготування займає не більше 15 хвилин!
Інгредієнти
- Салат латук - 200 G
- огірки - 1 штука
- Червона квасоля (консервована) – 1 банку
- білий хліб - 150 G
- Сметана - 100 мл
- оливкова олія - 1 ст. л.
- часник - 1 зубчик
- Укроп - 2 гілочки
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Хліб наріжте кубиками і обсмажте на сковороді з оливковою олією.
Салатні листя промийте, обтрусіть і дрібно порвіть руками.
Подрібніть свіжі огірки і кріп.
Квасоля відкиньте на друшляк, промийте і на 2-3 хвилини залиште стікати.
Змішайте листя салату, огірок, кріп, сметану та квасолю.
Посоліть, видавіть через прес часник і акуратно перемішайте.
Викладіть салат на тарілку для подачі і прикрасьте сухариками.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів