Для цього рецепта раджу використовувати морську рибу, але в цілому підійде будь-яка, яку ви любите. Корейську моркву простіше зробити заздалегідь або придбати готову, щоб потім просто додавати її в міру необхідності.
Інгредієнти
- Риба - 400 г
- корейська морква - 400 g
- Лук - 1 штука
- Кабачки - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- спеції та приправи (для риби) – 1 ч. л.
- кунжутна олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть рибу від кісток або візьміть філе. Натріть його спеціями і запечіть приблизно 25 хвилин при 180 градусах у фользі.
Наріжте рибу смужками.
Натріть на корейській тертці кабачок, дрібно нарубати цибулю і часник, і перемішайте всі інгредієнти.
Додайте спеції за потребою і полийте салат олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів