Для такого рецепта раджу використовувати саме козячий сир. Його характерне післясмак дивовижно поєднується з грушею і ківі. А ще можете звернути увагу на овечий – він теж досить оригінальний.
Інгредієнти
- Груша - 2 штуки
- ківі - 2 штуки
- Салат латук - 0.5 пучка
- козячий сир - 150 g
- горіхи - 2 жмені
- бальзамічний оцет - 1 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- суміш перців горошком (мелена) – 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте грушу пластинами, подрібніть ківі і крупно наріжте сир.
Розірвіть руками листя салату і покладіть інгредієнти на тарілки. Поперчивши.
Посипте салат горіхами і полийте маслом і бальзаміком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів