З червоною рибою будь-яку страву перетворюється в шедевр. Приготуйте цей чудовий салат і переконайтеся самі! Маринована цибуля надає особливу пікантність. Нарізайте його не дуже дрібно. Це дозволить зберегти соковитість і зробить його ще більш хрустким.
Інгредієнти
- червона риба (слабосолона) – 150 г
- картопля (варений) – 150 g
- Салат латук - 100 G
- огірки (солоні) – 2 штуки
- Лук фіолетовий (великий) – 1 штука
- винний оцет - 1 ст. л.
- рослинна олія (без запаху) – 3 ст. л.
- мелений коріандр - за смаком
- цукор - 0,5 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте червону рибу, огірки та очищену картоплю.
Салатні листя порвіть на шматочки руками.
Фіолетовий цибулю очистіть від лушпиння і наріжте.
Змішайте цибулю, цукор, мелений коріандр і винний оцет. Накрийте кришкою на 10 хвилин.
Змішайте рибу, картоплю, листя салату, цибулю та огірки.
Додайте сіль, рослинне масло і акуратно перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів