Салат з динею, прошутто і козячим сиром – вишукане і оригінальне блюдо. Готується воно швидко, тому його обов'язково варто спробувати. Диню можна взяти будь-якого сорту, але бажано, щоб вона була як мінімум солодкувата.
Інгредієнти
- салатний мікс - 30 G
- диня - 2-3 скибочки
- Прошутто - 30 г
- козячий сир - 50 G
- Соус теріякі - 1 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- спеції та приправи - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Салатний мікс помийте проточною водою, потім обсушити і викладіть на тарілку. Великі листи можна порвати руками.
Зріжте шкірку з скибочок дині, наріжте м'якоть на шматочки і викладіть зверху на салатний мікс. Прошутто також викладіть на тарілку, склавши смужки в кілька разів.
Розсипте козячий сир і покладіть зверху на салат. Також можна нарізати сир невеликими кубиками.
Додайте трохи солі та спецій, полийте салат соусом теріякі. Також можна використовувати соєвий соус, оливкову олію, невелику кількість соку лимона або лайма.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів