Лляна мука сильно відрізняється від будь-якої іншої звичної. Тому і готові деруни будуть темніше, дивного на перший погляд виду. Але зате це дуже смачно, особливо якщо додати трохи улюблених ароматних трав!
Інгредієнти
- картопля - 500 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- чебрець - 2 гілочки
- часник - 3 зубчики
- Сметана - 1 ст. л.
- лляне борошно - 3 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть картоплю і цибулю на крупній тертці і злийте зайву вологу.
Додайте подрібнений чебрець, роздавлений часник і спеції.
Туди ж додайте сметану, яйця і лляну муку, і все перемішайте.
Обсмажте деруни на сковороді з двох сторін на середньому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів