З сиру виходять не тільки щільні кекси, але і легкі повітряні запіканки. Для цього вам знадобиться всього лише блендер. А що і як робити з ним далі – я розповім в рецепті. Домочадці будуть в захваті!
Інгредієнти
- сир - 400 г
- Яйця курячі - 3 штуки
- цукор - 7 ст. л.
- крохмаль - 2 ст. л.
- Манка - 2 ст. л.
- ванільний цукор - 1 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Збийте до однорідності сир з жовтками. Додайте цукор, манку і крохмаль.
Збийте білки з ванільним цукром і сіллю в пишну білу піну.
Акуратно лопаткою від низу до верху вмішайте білки в сирну масу.
Перекладіть все у форму і випікайте в духовці 35-40 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів