Головна проблема всіх картопляних запіканок з фаршем в тому, що іноді вони виходять сухуваті. І існують різні способи вирішення цієї проблеми. Цього разу пропоную додати ароматний смажений бекон, який ще більше підкреслить смак страви.
Інгредієнти
- картопля - 600 г
- Фарш м'ясний - 500 g
- Бекон - 150 G
- Лук - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- прованські трави - 1 ч. л.
- сир - 80 G
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю до напівготовності і натріть на крупній тертці
Дрібно наріжте бекон і цибулю, і обсмажте до золотистого кольору.
Додайте фарш і смажте разом до готовності фаршу. Приправте за смаком.
Змішайте фарш з картоплею, викладіть у форму і посипте тертим сиром.
Готуйте запіканку в духовці півгодини при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів