Ви здивуєтеся, наскільки просто готується це блюдо за допомогою мультиварки. Вам не доведеться використовувати додаткову посуд і перекладати заготовки з чаші приладу. Уважно дотримуйтесь послідовність і вийде апетитна запіканка.
Інгредієнти
- макарони - 200 г
- яловичий фарш - 150 g
- Яйця курячі - 2 штуки
- болгарський перець - 150 g
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- сир (твердий) – 50 g
- Молоко - 3 ст. л.
- рослинна олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Вода (окріп) – 1 л
Покроковий рецепт приготування
Ріпчасту цибулю і болгарський перець очистіть, наріжте.
Твердий сир натріть на тертці.
Активуйте режим «Жарка» і обсмажте на олії цибулю до золотистого кольору.
Додайте болгарський перець і варіть ще 4-5 хвилин.
Всипте фарш, мелений чорний перець, сіль і обсмажуйте 10 хвилин, ретельно розминаючи лопаткою всі грудочки.
Додайте макарони, окріп і закрийте кришку. Активуйте на 15 хвилин режим «Варка».
В окремій ємності змішайте яйця, молоко, мелений перець і сіль.
Влийте заливку в мультиварку, рівномірно присипте сиром і знову закрийте кришку. Готуйте 35-40 хвилин на програмі «Випічка».
