Я великий любитель незвичайних смакових поєднань, тому подібні рецепти в моєму арсеналі не рідкість. На цей раз запікати курячі крильця пропоную під подвійним шаром фольги. Причому знімати її не рекомендується до самого кінця.
Інгредієнти
- курячі крильця - 600 г
- Мед - 2 ст. л.
- Апельсин - 1 штука
- рослинна олія - 1 ст. л.
- мелений імбир - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Курячі крильця промийте, ретельно обсушити і розріжте по суглобах.
Апельсин обшпарте окропом, розріжте і видавіть сік.
Змішайте апельсиновий сік, мед, олію, спеції та сіль.
Влийте маринад в миску з крильцями, перемішайте і накрийте харчовою плівкою на 1,5-2 години.
Викладіть крильця на деко, накрийте подвійним шаром фольги і запікайте 30-35 хвилин в духовці при температурі 200 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів