Запіканка з картопляного пюре – це класика. Але що робити, якщо хочеться більше різноманітності? В такому випадку пропоную додати ще один додатковий шар начинки. Наприклад, свіжий ароматний шпинат.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю до готовності і розімніть в пюре з вершковим маслом і молоком. Додайте половину тертого сиру.
Подрібніть шпинат і обсмажте на сковороді до зменшення в об'ємі.
Окремо подрібніть цибулю і обсмажте з фаршем до готовності. Приправивши.
Викладіть у форму фарш, на нього - шпинат, і зверху - пюре. Посипте сиром, що залишився.
Готуйте запіканку в духовці при 200 градусах близько 20 хвилин.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів