Форель з морквою в духовці

45 хв.
4 порції
Форель со морковью в духовке
Yaruniv-Studio, stock.adobe.com
0

Риба з морквою – класичне поєднання в наших широтах. Пропоную трохи поекспериментувати на цю тему і, наприклад, запекти цілу форель на подушці з моркви. Крім основних інгредієнтів вам знадобиться Овочечистка або терка для корейської моркви, щоб нарізати овочі красивими тонкими стрічками.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Очистіть форель, зробіть паралельні надрізи з боків і полийте лимонним соком.

Натріть рибу соєвим соусом зі спеціями і залиште полежати.

Наріжте моркву тонкими смужками за допомогою овочечистки і заправте ложкою олії. Викладіть на перагмент.

Покладіть форель на морквяну подушку і полийте маслом, що залишилося.

Запікайте рибу в духовці 35 хвилин при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів