У мене в запасі є кілька базових способів запекти рибу. Наприклад, ось така скумбрія в духовці з часником. Це відмінний варіант, якщо вдома немає зелені і овочів або якщо просто хочеться чогось простіше і легше. А ще рецепт підійде тим, хто дотримується дієти і стежить за харчуванням.
Інгредієнти
- скумбрія - 1 штука
- часник - 1 голова
- морська сіль - 0.5 ч. л.
- суміш перців горошком (мелена) – 2 щіпки
- оливкова олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть скумбрію і натріть її олією і сіллю з перцем.
Наріжте або злегка роздавіть ножем часник і нафаршируйте рибу.
Загорніть скумбрію у фольгу і запікайте 40 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів