Слива в будь-яких заготовках прекрасно поєднується з найрізноманітнішими спеціями і добавками. Наприклад, з імбиром, корицею і горіхами. Таке пряне варення не тільки смачне і оригінальне, але ще і корисне взимку, коли не вистачає вітамінів.
Інгредієнти
- сливи - 2 кг
- мелений імбир - 1 ч. л.
- мелена кориця - 1 ч. л.
- волоські горіхи - 150 g
- цукор - 600 г
Покроковий рецепт приготування
Довільно наріжте сливу, засипте цукром і доведіть до кипіння.
Додайте корицю і імбир, і варіть все годину на мінімальному вогні.
Додайте рубані горіхи, проваріть ще 15 хвилин і закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів