Коли у мене закінчуються ідеї, що робити з тими чи іншими фруктами, я вважаю за краще не втрачати час даремно і просто варю з них варення. У нього відмінно йдуть навіть дрібні груші, навіть – зеленуваті. У свіжому вигляді вони можуть бути не дуже гарні, а ось в варення ідеальні.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Довільно наріжте груші.
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп 5 хвилин.
Додайте груші, знову доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Дайте заготівлі охолонути і проваріть ще раз 5 хвилин.
Дайте охолонути знову. Додайте лимонну кислоту і корицю.
Проваріть варення з дрібних груш 5 хвилин.
Закатайте його в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів