
Ви коли-небудь готували "Мохіто" з агрусу? Якщо ні, будемо це виправляти. Заготовимо на зиму літній освіжаючий напій-оригінальний, незвичайний і такий схожий на однойменний коктейль! Для будь-якого святкового застілля цей напій підійде ідеально.
Покроковий рецепт приготування
Агрус і м'яту промийте і злегка обсушити.
У заздалегідь простерилізовану трилітрову банку помістіть агрус, гілочки м'яти і 2 скибочки лимона.
Закип'ятіть воду і окропом залийте вміст банки до верху. Банку накрийте стерильною кришкою і залиште для прогріву на 15-20 хвилин.
Потім воду з банки злийте в сотейник і знову доведіть до кипіння.
У банку з агрусом всипте цукор.
Окропом знову залийте вміст банки до самого верху і відразу ж закатати. Банку переверніть догори дном, укутайте і залиште до повного охолодження. Потім перенесіть" Мохіто " з агрусу на зберігання в прохолодне темне місце.