Бісквіти можна подавати просто так або використовувати в якості основи для інших десертів. За цим рецептом торт виходить дуже солодким, тому поєднувати його краще з менш нудотними добавками. Ідеально підходить кислуватий сметанний крем.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 5 штук
- згущене молоко - 350 G
- вершкове масло - 60 г
- борошно - 1,5 склянки
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- ванільна есенція - 2 краплі
Покроковий рецепт приготування
Яйця збийте міксером до пишної піни.
Продовжуючи збивати, влийте згущене молоко і розтоплене вершкове масло.
Додайте ванільну есенцію і борошно, змішане з розпушувачем. Акуратно перемішайте лопаткою.
Застеліть роз'ємну форму пергаментним папером, викладіть тісто і випікайте 30-35 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів. Залежно від діаметра форми, час приготування може змінюватися.
Готовий бісквіт вийміть з форми і викладіть остигати на решітку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів