Як можна встояти перед поєднанням найніжнішого крему з авокадо з креветками? Це вишукана і в той же час проста в приготуванні закуска, яка прикрасить собою будь-який святковий стіл. Знадобиться 12 тарталеток. Замість них можете використовувати хлібці або скибочки багета.
Інгредієнти
- Тарталетки - 12 штук
- Авокадо - 1 штука
- Креветки - 24 штуки
- болгарський перець - 1 штука
- Зелень - 4 гілочки
- сіль - 1 щіпка
- гострий червоний перець - 1 щіпка
- лимонний сік - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть авокадо, подрібніть його в блендері і додайте лимонний сік зі спеціями.
Дрібно наріжте болгарський перець і зелень.
Відваріть креветки в киплячій воді до готовності і очистіть від панцирів.
Наповніть тарталетки кремом з авокадо за допомогою кондитерського шприца.
Зверху красиво розкладіть перець, акуратно поставте по 2 креветки і прикрасьте тарталетки зеленню.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів