Новий формат обожнюваної всіма закуски. Сьогодні ми приготуємо жульєн в тарталетках з грибами, куркою і вершками. Рекомендую заздалегідь зайнятися прогріванням духовки, так як процес підготовки начинки не займає багато часу.
Інгредієнти
- куряче філе - 200 г
- гриби - 100 g
- Лук - 1 штука
- сир - 100 g
- вершкове масло - 40 г
- крем - 50 мл
- мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
- Тарталетки - 20 штук
Покроковий рецепт приготування
Наріжте куряче філе, гриби та очищену цибулю.
Розтопіть масло на сковороді, викладіть цибулю і обсмажте до прозорості.
Додайте куряче філе і варіть 7-10 хвилин, часто помішуючи.
Додайте гриби і пасеруйте ще 10 хвилин.
Посоліть, поперчіть і влийте вершки. Накрийте кришкою і потім все разом 5 хвилин.
Викладіть начинку в тарталетки, зверху присипте тертим сиром.
Випікайте 5-7 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів