Напевно вам траплялося багато варіацій цієї апетитною закуски. У моєму рецепті рулет з крабовими паличками в лаваші готується з печінкою тріски і свіжим огірком. До того ж я змішую майонез з гірчицею, що надає страві трохи пікантності.
Інгредієнти
- крабові палички - 200 г
- печінка тріски - 150 g
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- огірки - 100 g
- часник - 2 зубчики
- Гірчиця - 2 ст. л.
- Майонез - 150 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Лаваш (тонкий) – 3 листа
Покроковий рецепт приготування
Наріжте крабові палички, огірки та очищені яйця.
Печінку тріски помістіть в глибоку миску і розімніть виделкою.
Додайте подрібнені інгредієнти, пропущений через прес часник, сіль, мелений перець і перемішайте.
Розстеліть лаваш, змастіть сумішшю з гірчиці і майонезу.
Викладіть рівномірним шаром начинку, поверніть рулет і приберіть на 2-3 години в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів