Хто сказав, що шаурма обов'язково повинна бути м'ясною? Я зустрічала смачні варіанти з рибою і навіть сиром. Але найбільше мене, звичайно ж, здивувала веганська шаурма. Всупереч моїм очікуванням, вона вийшла дуже смачною і ситною.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Картоплю очистіть і наріжте брусочками.
Викладіть на розігріту сковорідку з маслом, присипте сіллю, спеціями і обсмажте до готовності.
Наріжте огірки та редис.
Цибулю очистіть від лушпиння, подрібніть і змішайте лимонним соком.
Розкладіть лаваш на столі, змастіть яблучним майонезом.
Викладіть смажену картоплю, огірки, редис, цибулю і скрутіть конвертиком. За бажанням готову шаурму можна злегка підрум'янити на грилі.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів