Американська кухня багата м'ясними стравами на будь – який смак, і одне з них-цей м'ясний рулет. За традицією він готується з фаршу з різними добавками, і тут можливі варіанти. Хочу поділитися з вами улюбленим перевіреним рецептом.
Інгредієнти
- яловичий фарш - 500 г
- курячий фарш - 500 g
- панірувальні сухарі - 50 G
- Яйця курячі - 2 штуки
- Петрушка - 80 г
- базилік (рубаний) – 4 ст. л.
- перець чилі - 1 штука
- Орегано - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть зелень і перець чилі.
Збийте яйця.
Змішайте всі інгредієнти разом і ретельно вимішайте фарш.
Викладіть його в відповідну форму, наприклад - для кексу.
Випікайте рулет близько 1.5 годин в духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів