Оригінальна подача улюбленої страви точно запам'ятається вашим гостям. Жульєн запікається і подається в булочках. Хлібна тарілка просочується ароматами і засмажується до хрусткої скоринки. Мало хто зможе втриматися, щоб не з'їсти її всю без залишку.
Інгредієнти
- куряче філе - 300 г
- шампіньйони - 150 g
- Лук - 1 штука
- сир - 100 g
- крем - 100 мл
- вершкове масло - 40 g
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Булочка - 4 штуки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте куряче філе, печериці і очищену цибулю. Сир натріть на тертці.
Розтопіть масло на сковороді, додайте цибулю і обсмажте до прозорості.
Всипте печериці і готуйте до тих пір, поки не випарується вся волога.
Додайте куряче філе, вершки, мелений перець і сіль. Тушкуйте 5-7 хвилин, часто помішуючи.
Підготуйте булочки. Зріжте верхню частину, акуратно виберіть м'якуш так, щоб утворилося поглиблення.
Наповніть булочки гарячою начинкою і посипте сиром.
Випікайте 10 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів.
