Щоб не навантажувати ввечері шлунок, приготуйте на вечерю роли з огірком. Корисне і смачне блюдо з мінімальною кількістю калорій. Саме по собі воно володіє свіжим, практично нейтральним смаком, тому подавати його треба в супроводі соусів.
Інгредієнти
- огірки - 150 г
- круглий рис - 200 g
- рисовий оцет - 1 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
- норі - 2 листа
- Вода - 300 мл
Покроковий рецепт приготування
Рис промийте і всипте в каструлю з холодною водою.
Проваріть 10 хвилин, відкиньте на друшляк і промийте.
Гарячий рис змішайте з цукром і оцтом. Накрийте кришкою і приберіть в сторону на 10 хвилин.
Огірки наріжте довгими брусочками.
Розстеліть килимок для суші, зверху покладіть лист норі.
Викладіть товстим шаром підготовлений рис.
На край однієї з широких сторін викладіть смугою огірки.
Згорніть щільний рол, злегка утрамбовуючи по всій поверхні.
Наріжте невеликими шматочками і подавайте на стіл.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів