Любите японську кухню? Тоді у мене для вас є відмінна новина: сьогодні будемо готувати суші в домашніх умовах. Можливо, з першого разу вони і не вийдуть ідеальними, але смачно буде в будь-якому випадку. Подавайте обов'язково з васабі, соєвим соусом і маринованим імбиром.
Інгредієнти
- круглий рис (варений) – 200 г
- сьомга (слабосолона) – 120 g
- рисовий оцет - 1 ст. л.
- водорості (чука) – 100 g
- норі - 1 лист
Покроковий рецепт приготування
Варений рис змішайте з оцтом і приберіть в сторону на 10 хвилин.
Сформуйте з рису щільні котлетки довгастої форми.
За розміром рисової заготовки наріжте слабосоленую сьомгу.
Покладіть рибу на рис і злегка притисніть.
Розкладіть лист норі блискучою стороною вниз.
На широкій стороні смугою викладіть водорості.
Згорніть рулет, зафіксуйте краї і наріжте.
Викладіть на тарілку обидва види суші і подавайте на стіл.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів