хек в духовці з кунжутом і Чилі

35 хв.
4 порції
Хек в духовке с кунжутом и чили
AGfoto, stock.adobe.com
0

Хек – дуже поширена риба в наших широтах, і як тільки його не готують. Цього разу пропоную спробувати ось такий рецепт з азіатськими нотками – з кунжутом, чилі і рубаною зеленню. Якщо знайдеться кілька гілочок лемонграсу, додайте ще й його. І в цілому експериментуйте з гостротою і спеціями за смаком.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Очищені тушки хека збризніть лимоном і кунжутним маслом. Посоліть і поперчіть.

Дрібно наріжте часник, чилі та зелень за смаком. Викладіть зверху і посипте рибу кунжутом.

Запікайте хека в духовці близько 30 хвилин при 10 градусах. Спочатку 20 хвилин під фольгою і потім 10 без неї.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів