Взимку теж можна готувати ароматні компоти. І мова зараз піде навіть не про сухофрукти. Я пропоную зварити компот із замороженої журавлини. Якщо ви не запаслися корисною ягодою в сезон, купити її без проблем можна в найближчому супермаркеті.
Інгредієнти
- журавлина (заморожена) – 500 г
- цукор - 250 g
- Вода (очищена) – 3 л
Покроковий рецепт приготування
Заморожену журавлину викладіть на друшляк і промийте під проточною водою.
Закип'ятіть воду, додайте журавлину і проваріть 5 хвилин.
Додайте цукор, перемішайте і через 1 хвилину зніміть з вогню.
Накрийте компот кришкою і настоюйте 15 хвилин. Процідіть і розлийте в підготовлені пляшки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів