Цей салат в першу чергу дуже ситний, тому що тут і яловичина, і перепелині яйця. А ще його дуже легко красиво подати відразу на тарілках. Презентація ніби сама складається на очах, навіть якщо у вас невеликий кулінарний досвід!
Інгредієнти
- яловичина (запечена) – 300 г
- перепелині яйця - 8 штук
- рукола - 160 G
- помідори черрі - 200 g
- Йогурт - 100 г
- Гірчиця - 1 ст. л.
- Паприка - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть перепелині яйця і розріжте навпіл або скибочками.
Так само наріжте черрі, а запечену яловичину наріжте смужками.
Додайте руколу і красиво викладіть салат на тарілки.
Змішайте йогурт з гірчицею і полийте блюдо. Посипте паприкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів