соуси 14.06.2023

Маринад для копчення курки в коптильні гарячого копчення

5 хв.
4 порції
Маринад для копчения курицы в коптильне горячего копчения
elena_hramowa, stock.adobe.com
0

Вирішили коптити птицю самостійно? Тоді вам слід правильно її підготувати і тут без маринаду для копчення курки не обійтися. Цей рецепт рекомендується застосовувати, коли використовується коптильня гарячого копчення.

Інгредієнти

  • Куркума - 0,5 ч. л.
  • Шафран - на кінчику ножа
  • Лимон - половина
  • оливкова олія - 2 ст. л.
  • цукор - 2 ч. л.
  • сіль - 1 ч. л.
  • Вода (кип'ячена) – 2 л

Покроковий рецепт приготування

Змішайте спеції, сіль і цукор.

У підготовлену ємність налийте теплу воду.

Додайте олію, лимонний сік і заготовку зі спеціями.

Перемішайте і приступайте до маринування.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів