Французьке блюдо з легкістю можна приготувати самостійно. Для цього, звичайно ж, знадобиться оригінальна заправка. Існують різні варіанти соусу для салату Нісуаз. Мені подобається готувати його з часником, лимоном і винним оцтом.
Інгредієнти
- часник - 1 зубик
- Лимон - половина
- Гірчиця - 3 ст. л.
- винний оцет - 1 ч. л.
- оливкова олія - 100 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- мелений коріандр - за смаком
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
У підготовлену миску вичавіть сік з лимона.
Додайте винний оцет, олію, гірчицю, пропущений через прес часник і перемішайте до однорідності.
Всипте спеції, сіль і ще раз перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів