Кедрові горішки ідеально доповнюють класичний соус песто за всіма пунктами. Вони доповнюють смак і покращують текстуру соусу. Щоб було ще смачніше, раджу спочатку злегка обсмажити горішки на сухій сковороді, і вже потім подрібнювати.
Інгредієнти
- базилік - 50 г
- Петрушка - 10 g
- кедрові горіхи - 40 G
- Пармезан - 40 g
- оливкова олія - 60 г
- лимонний сік - 1.5 ст. л.
- спеції та приправи - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Злегка обсмажте горіхи на сухій сковороді.
Зріжте стебла у зелені.
Подрібніть всі інгредієнти для песто в блендері.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів