Останнім часом всілякі пророщені зерна увійшли в моду, і тепер їх можна спокійно купити в більшості супермаркетів. Або навіть проростити самостійно на підвіконні, а потім додавати в улюблені страви. Наприклад, ось в такий салат з крабовими паличками.
Інгредієнти
- крабові палички - 300 г
- Пророщені зерна - 4 жмені
- помідори черрі - 8 штук
- салатний мікс - 1 жменя
- ікра мойви - 4 ч. л.
- Йогурт - 2 ст. л.
- соєвий соус - 1 ст. л.
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Крупно наріжте крабові палички і розріжте черрі навпіл.
Змішайте паростки з салатною сумішшю і покладіть все на тарілки.
Зверху покладіть ікру мойви або іншу подібну.
Змішайте йогурт, соєвий соус і діжонську гірчицю, і заправте салат.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів