Любите незвичайні поєднання смаків? Приготуйте цей солодкий салат з інжиром і руколою. Заправляється він рідким медом, а якщо ваш мед загус, прогрійте його на водяній бані, він знову стане прозорим і текучим.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Руколу промийте, злегка обтрусіть і викладіть сушитися на паперовий рушник.
Яблуко розріжте четвертинками, очистіть від насіння, наріжте тонкими часточками і збризніть лимонним соком.
Наріжте інжир разом зі шкіркою. Подрібніть персик.
Греціе горіхи підсушіть пару хвилин на сковороді і подрібніть в блендері.
Змішайте руколу, персик, інжир і яблуко.
Додайте мед і обережно перемішайте. Присипте готовий салат подрібненими горіхами.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів