Шукаєте новий рецепт святкового салату? Спробуйте цей! Завдяки корейської моркви він виходить соковитим і красивим. Ну, а смак страви просто чудовий! Раджу подавати салат в прозорих піалах. Це зручно і сучасно!
Інгредієнти
- шинка - 250 г
- мариновані гриби - 200 g
- корейська морква - 150 G
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- Цибуля ріпчаста (великий) – 1 штука
- Майонез - 80 мл
- лимонний сік - 1 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- цукор - 0,5 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте шинку, мариновані гриби, очищений яйця і цибулю.
Цибулю промийте, змішайте з цукром і лимонним соком. Накрийте харчовою плівкою і залиште на 10 хвилин маринуватися.
Викладіть шар маринованих грибів, змастіть невеликою кількістю майонезу.
Далі викладіть шарами яйця і цибулю. Поперчіть, посоліть і знову додайте майонез.
Наступними будуть шинка і корейська морква. Після шинки можна додати ще трохи майонезу.
Готовий салат можна прикрасити зеленню або шматочками лимона. Перед подачею блюдо повинно постояти 2-3 години в холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів