Хочете швидко приготувати ситне блюдо або доповнити святковий стіл ще одним смачним салатом? Цей рецепт приходить на виручку в багатьох випадках. Він свіжий, красивий і дуже смачний! Готувати можна з будь-якого м'яса: курки, індички, свинини або яловичини.
Інгредієнти
- куряче філе - 350 г
- помідори черрі - 200 g
- болгарський перець (невеликий) – 1 штука
- Салат латук - 250 g
- Зелень (будь-яка) – півпучка
- рослинна олія - 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- соєвий соус - 30 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе промийте і ретельно обсушити паперовими рушниками.
Наріжте філе невеликими шматочками, посоліть і поперчіть.
Викладіть м'ясо на розігріту сковороду з рослинним маслом і обсмажте до готовності.
Наріжте помідори та очищений болгарський перець.
Зелень, шпинат порвіть на шматочки руками. Якщо їх розміри вас влаштовують, можете пропустити цей крок.
Змішайте куряче філе, овочі, шпинат і зелень.
Додайте сіль, мелений перець, оливкову олію і перемішайте.
Покладіть салат на тарілку і полийте соєвим соусом.
