Листкові салати — це безкрає поле для творчості. Тут кожен може проявити кулінарні навички і втілити оригінальні ідеї по прикрасі. Незвичайне оформлення завжди привертає увагу, тому такі страви зазвичай з'їдаються першими.
Інгредієнти
- Лосось (слабосолений) – 250 г
- Авокадо - 1 штука
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- Рис (варений) – 150 g
- плавлений сир - 2 штуки
- лимонний сік - 2 ч. л.
- Майонез - 100 G
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Лосось і очищений авокадо наріжте кубиками, збризніть лимонним соком.
Яйця очистіть, розділіть на білки і жовтки.
Жовтки розімніть виделкою, білки і сир натріть на тертці.
За допомогою кулінарного кільця розкладіть рис, плавлений сир, білки, авокадо та лосось. Після кожного шару додайте сіль, мелений перець і майонез.
Зверху густо присипте жовтками. Готовий салат настоюйте 1,5-2 години в холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів