Такий овочевий салат – та сама класична закуска, яка збуджує апетит. Його можна подавати з м'ясом, гарніром та іншими основними стравами. Готується він при цьому в лічені хвилини, але я б радила дати йому потім настоятися годинку в холодильнику.
Інгредієнти
- морква - 400 г
- болгарський перець - 400 g
- Лук фіолетовий - 200 G
- Кунжут - 2 ст. л.
- Зелень - 0.5 пучка
- часник - 3 зубчики
- винний оцет - 1 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- спеції та приправи (для корейської моркви) – 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте всі овочі тонкою соломкою. Моркву можна натерти на корейській тертці.
Подрібніть часник і зелень, додайте кунжут.
Приправте салат і заправте його оцтом з оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів