![Морковно-яблочный суп-пюре Морковно-яблочный суп-пюре](https://cdn.cook-house.net/images/20/22189017a08acf0442c68997d9a67b6e.jpg)
Від супу-пюре з моркви і яблук будуть в захваті навіть діти, яких складно умовити з'їсти овочі. Залежно від спецій, які ви використовуєте, цю страву можна перетворити практично на десерт. Подавати його раджу з будь-яким м'яким сиром за смаком.
Інгредієнти
- морква - 4 штуки
- яблука - 2 штуки
- овочевий бульйон - 300 мл
- крем - 200 мл
- спеції та приправи - 2 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Крупно наріжте моркву і яблука, і протушкувати на олії до м'якості.
![Морковно-яблочный суп-пюре – фото приготовления рецепта, шаг 1 Морковно-яблочный суп-пюре – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://cdn.cook-house.net/images/20/fdbf9a666f651903ef1b63e3424e6c68.jpg)
Влийте бульйон, проваріть пару хвилин і подрібніть все блендером.
![Морковно-яблочный суп-пюре – фото приготовления рецепта, шаг 2 Морковно-яблочный суп-пюре – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://cdn.cook-house.net/images/20/8bc334f0564e5f5cd5a6f4872bb0fe35.jpg)
Влийте гарячі вершки до бажаної консистенції, приправте і перемішайте суп.
![Морковно-яблочный суп-пюре – фото приготовления рецепта, шаг 3 Морковно-яблочный суп-пюре – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://cdn.cook-house.net/images/20/ff422b2a67edad6577147f49e1ccecd8.jpg)
вам сподобався рецепт?
0 коментарів