У цьому салаті дуже оригінально переплітаються кулінарні традиції різних континентів. З одного боку, він нагадує середземноморські страви. З іншого-це майже класична мексиканська кухня, тільки з додаванням мідій.
Інгредієнти
- мідії - 250 г
- Кукурудза - 200 g
- Червона квасоля (консервована) – 150 G
- болгарський перець - 1 штука
- перець чилі - 2 штуки
- часник - 3 зубчики
- Петрушка - 4 гілочки
- Лайм - 0.5 штуки
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте заморожені мідії до золотистого відтінку. Приправте за бажанням.
Дрібно наріжте перець, чилі, петрушку і часник.
Додайте кукурудзу і квасолю, перемішайте салат і полийте соком лайма.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів