Люблю салати з чорносливом! Вони завжди виходять смачними. Головне не додавати ароматного сухофрукту занадто багато, інакше з'явиться гіркота. Зазвичай на стандартні 4 порції потрібно не більше 50-70 грам. Ділюся своїм улюбленим рецептом.
Інгредієнти
- куряче філе (варене) – 250 г
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- шампіньйони (смажені) – 100 G
- картопля (варений) – 150 g
- огірки (середні) – 1 штука
- чорнослив (без кісточки) – 50 g
- сир - 60 G
- Майонез - 60 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте куряче філе, огірки, очищені яйця та картоплю.
Чорнослив промийте окропом і обсушіть паперовим рушником.
Наріжте чорнослив невеликими шматочками.
Сир натріть на дрібній тертці.
Викладіть шар картоплі, посоліть, поперчіть і додайте трохи майонезу.
Далі шарами йдуть смажені гриби, яйця і куряче філе. Знову поперчіть, посоліть і змастіть майонезом.
Викладіть шарами огірки, чорнослив і сир. За бажанням можна додати ще трохи майонезу.
Перед подачею салат повинен постояти в холодильнику 30 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів