Люблю салати зі свіжих овочів. Іноді я готую їх з додаванням морської капусти. Таке поєднання інгредієнтів дуже корисно, особливо в зимову пору року. Зверніть увагу, що білокачанну капусту слід попередньо розім'яти з сіллю.
Інгредієнти
- Капуста (білокачанна) – 300 г
- морська капуста - 200 g
- болгарський перець - 1 штука
- зелена цибуля - 2 стебла
- рослинна олія - 3 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Білокачанну капусту наріжте, присипте сіллю і злегка розімніть руками.
Подрібніть зелену цибулю і очищений болгарський перець.
Змішайте морську і білокачанну капусту, болгарський перець, зелену цибулю, сіль і мелений перець.
Додайте рослинне масло і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів