У класичне олів'є з ковбасою майже завжди йдуть огірки, свіжі або солоні. Сьогодні я пропоную зупинитися на другому варіанті. По-перше, вони доступні в будь-який час року. А по-друге, надають пікантність салату.
Інгредієнти
- варена ковбаса - 300 г
- морква - 2 штуки
- картопля - 3-4 штуки
- мариновані огірки - 3-4 штуки
- Лук - 1 штука
- Яйця курячі - 3 штуки
- зелений горошок - 200 G
- Майонез - 200 G
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця круто. Моркву і картоплю відваріть в мундирі до готовності. Дайте всьому охолонути.
Дрібно нарубати цибулю, а інші інгредієнти наріжте однаковим кубиком.
Додайте зелений горошок і заправте олів'є майонезом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів