Досить легкий у приготуванні салат на кожен день, готуватися також швидко, як і класичний варіант. Крім звичних інгредієнтів які входять до складу улюбленого нами грецького салату, додамо шматочки авокадо, щоб зробити його ще ситніше і поживніше.
Інгредієнти
- помідори - 2 штуки
- огірки - 2 штуки
- болгарський перець - 1 штука
- Салат айсберг - 1 штука
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Авокадо - 1 штука
- Сир Фетакса - 200 G
- маслини - 100 G
- оливкова олія - 1 ч. л
- лимонний сік - 2 ст. л
- спеції та приправи - 1 ч. л
Покроковий рецепт приготування
Всі овочі і листя салату попередньо промийте і просушіть. Листя салату порвіть руками і складіть в салатницю. Овочі наріжте дрібними кубиками і відправте до листя. Лук поріжте півкільцями і додайте в салат.
Авокадо розріжте на дві частини, приберіть кісточку, поріжте на кубики, побризкайте частиною лимонного соку і відправте до овочів.
Маслини і сир поріжте і додайте в салат.
Приготуйте заправку. Для цього змішайте оливкову олію, другу частину лимонного соку, сіль за смаком і спеції. Заправте салат, ретельно перемішайте. Прикрасьте зверху часточками авокадо і подавайте до столу.
