Секрет цього рецепту в незвичайному поєднанні печінки тріски, оливок і кунжуту. Складно сказати, як який саме кухні відноситься це блюдо. Це той самий варіант, коли вдалося зібрати все найкраще відразу, і вийшло просто дивовижно.
Інгредієнти
- печінка тріски - 300 г
- Лук фіолетовий - 2 штуки
- перепелині яйця - 8 штук
- Оливки - 2 жмені
- огірки - 2 штуки
- Кунжут - 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть перепелині яйця і наріжте скибочками.
Наріжте цибулю кільцями, а огірки і печінку середніми шматочками.
Оливки наріжте кільцями.
Додайте кунжут, перемішайте салат і полийте оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів